Ação conjunta entre agentes da Prefeitura resulta em apreensão de aparelhos de som em Itabuna

Em ação conjunta entre a Secretaria de Segurança e Ordem Pública (SESOP), e o Grupamento Ostensivo de Proteção Ambiental (GOPA) da Guarda Civil Municipal, agentes da Prefeitura efetivaram ações de fiscalização para coibir incômodos causados pelo uso excessivo dos aparelhos sonoros na cidade, visando manter os níveis de som no volume permitido e tolerável de modo a não causar poluição ambiental sonora e perturbar o sossego da população. As ações de fiscalização ocorreram no último final de semana e durante ela, foram apreendidas nove caixas de som de alta potência, tendo sida removidas ao galpão da Guarda Civil Municipal. Os donos dos aparelhos apreendidos serão submetidos à procedimentos administrativos, multas e demais sanções aos infratores. Todos estavam em desacordo com as normas do Decreto nº 14.480, de 13 de junho de 2022, que aborda a questão. O titular da SESOP, Major Fábio Santana, esclareceu que o uso dos aparelhos sonoros não estão proibidos na cidade, mas precisam estar de acordo com os regulamentos (volume e horário), em conformidade com o Decreto Municipal nº 14.480, que estabelece os padrões máximos de decibéis, contidos nas Leis Municipais (Lei de Ruído nº 1.710/1995 e Código Ambiental nº 2.195/2011), na Lei Federal de Crimes Ambientais nº 9.695/1998, além da Lei nº 3688/1942 (Lei de Contravenções Penais).

Indígena é encontrado morto dentro de casa no extremo sul da BA; vítima foi atacada com golpe de machado

Um indígena de 43 anos foi encontrado morto na Aldeia de Barra velha, em Porto Seguro, no extremo sul da Bahia, nesta terça-feira (16). De acordo com a Polícia Civil da cidade, o crime aconteceu na noite de segunda-feira (15). Até esta terça-feira, ninguém foi preso pelo crime. A vítima foi identificada como Roberto Braz Ferreira. Segundo as investigações, ele foi atingido com golpes de machado. Ainda não há informações sobre a motivação, nem sobre a autoria do crime. O corpo do indígena foi levado para o Departamento de Polícia Técnica (DPT) de Eunápolis, cidade que fica a 65 km de Porto Seguro.

15⁰ BPM/Itabuna desencadeia nova etapa da Operação Força Total

O 15º Batalhão da Polícia Militar, em Itabuna, em conformidade com as diretrizes operacionais da PMBA e do Comando de Policiamento da Região Sul, iniciou a 1ª edição da Operação Força Total em 2024. Durante essa ação, a PM intensificará a presença policial em todo o estado, incluindo o envolvimento de pessoal administrativo nas operações. As tropas do 15° BPM foram reunidas na sede da unidade para atuar em conjunto na área Grapiúna, com o objetivo principal de garantir a ordem pública e agir preventivamente para assegurar a tranquilidade na região. Durante a operação, serão realizadas rondas ostensivas, policiamento montado, blitzen, pontos de bloqueio e abordagens nas áreas críticas das cidades.

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Fermentado de açaí tem propriedades similares às do vinho tinto

Uma bebida fermentada da polpa de açaí, produzida pelo empreendimento Flor da Samaúma, localizado em Macapá (AP), apresenta características físico-químicas e sensoriais semelhantes a alguns vinhos tintos. A conclusão é de uma análise feita pela Embrapa Agroindústria Tropical (CE). Tanto os perfis físico-químicos revelam esta proximidade entre as duas bebidas, quanto a partir de análise sensorial com 50 provadores, consumidores habituais de vinho, ficou demonstrado que há uma atitude positiva de compra do produto. De acordo com o chefe-geral da Embrapa Agroindústria Tropical, Gustavo Saavedra, a bebida da polpa de açaí, especificamente do rótulo Curiaú, surpreendeu os provadores. Ele acredita que o produto apresenta grande potencial de inserção mercadológica após passar por ajustes tecnológicos. “O principal desafio é o de criar uma marca característica, que traduza o que é o produto para o grande público consumidor, uma vez que a denominação vinho é exclusiva para a matéria-prima uva”, observa o pesquisador. O diretor do empreendimento Flor de Samaúma, João Alberto Capiberibe, destaca que a inspiração para desenvolver uma carta de “vinhos” à base de açaí surgiu quando foi presenteado com uma garrafa do produto fabricado no Acre. “Fiquei impressionado com o sabor único daquela bebida e resolvi desenvolver uma receita própria, pois percebi tratar-se de um produto que se encaixa na nossa concepção de economia para o crescimento sustentável da Amazônia”. Um ano depois, a Flor de Samaúma lançava quatro rótulos da bebida produzida no Amapá. “O açaí já ganhou o mercado mundial, os produtos dessa matéria-prima feitos na vinícola tendem a ter o mesmo destino e podem contribuir fortemente com a economia local gerando emprego e renda com sustentabilidade”, avalia Capiberibe.

Pesquisadores usam impressão 3D para produzir filés análogos aos de pescado

A impressão 3D de alimentos é uma opção inovadora, pois há um limitado número de processos industriais de produção de alimentos à base de vegetais, segundo o pesquisador Luciano Paulino da Silva (na foto) Pesquisa transforma farinha de leguminosas secas (pulses) em alimentos semelhantes a filé de peixe, anéis de lula e caviar. Cientistas usam impressoras 3D para obter estruturas mais complexas de novos produtos alimentícios. Novos produtos atendem ao mercado vegano, a pessoas com restrições alimentares e ao crescente nicho plant-based. Embrapa procura empresas parceiras para realizar etapas finais de testes e levar o produto ao mercado. Impressão 3D deverá revolucionar o modo como consumidos e produzimos alimentos. Por meio de impressoras 3D, pesquisadores da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF) desenvolveram estruturas análogas a filés de peixe, utilizando ingredientes vegetais. Os protótipos fabricados digitalmente estão disponíveis para empresas do ramo que se interessem em levar o novo produto ao mercado. Eles foram desenvolvidos no Laboratório de Nanobiotecnologia (LNANO), no âmbito do projeto 3DPulSeaFood, cofinanciado pelo The Good Food Institute (GFI) e pela Embrapa. Os cientistas esperam, agora, uma parceria com a iniciativa privada, a fim de realizar as etapas finais do desenvolvimento que engloba análises sensoriais e testes de escala. O pesquisador Luciano Paulino da Silva, líder do projeto, informa que a impressão 3D de alimentos é uma opção inovadora, pois há um limitado número de processos industriais de produção dos chamados plant-based, os alimentos à base de vegetais. “É mais comum a disponibilidade de processos para produção de nuggets e hambúrgueres que, em geral, empregam outras técnicas de fabricação que não possibilitam a obtenção do nível de complexidade necessário para mimetizar o alimento de origem animal”, detalha Silva. Os cortes de análogos de pescados, como os filés, e de frutos do mar, semelhantes a caviar e lula, por exemplo, são produzidos principalmente à base de farinhas de pulses (leguminosas alimentícias secas e moídas).

Carla Prata opta por tênis para sambar confortável durante ensaio de rua da Tucuruvi

Na noite deste domingo (14), a Escola de Samba Acadêmicos do Tucuruvi convocou toda a sua comunidade para a realização do segundo ensaio de rua rumo ao desfile oficial do carnaval 2024, onde levarão ao Sambódromo do Anhembi uma grande homenagem à IFÁ. E a comunidade não deixou por menos e compareceu em peso, tendo que ser fechado 05 quarteirões da Avenida Mazzei, onde fica situada a quadra da agremiação da zona norte da capital paulistana. Faltando 26 dias para o desfile oficial, a comunidade provou que está com o samba de enredo na ponta da língua e com muita sede de vitória para trazer para a Cantareira o primeiro campeonato da agremiação. E como já é de costume, quem marcou presença foi a Rainha de Bateria Carla Prata que para a ocasião escolheu um look todo branco no estilo melindrosa, composto por uma micro saia e um top todo em franjas, deixando à mostra a barriguinha sarada da beldade. "Amo salto alto e acredito que ele deixa a mulher muito mais elegante, porém como o ensaio é na rua onde acaba tendo buracos, lombadas e existe o risco de cair e se machucar... Não pensei duas vezes e optei por um tênis que para a ocasião ficará muito mais confortável e seguro de qualquer risco nesta reta final rumo ao grande dia do desfile", relatou a Rainha. A beldade que vem malhando diariamente na academia para fazer bonito no desfile, já eliminou 09 quilos, e vem se preparando para a maratona desta reta final onde são dois ensaios praticamente por semana na quadra, além dos ensaios de rua e também os ensaios técnicos dentro do sambódromo.
Carla completou: "Apesar da correria eu amo tudo isso e sempre sonhei em minha vida ser rainha de bateria... então faço questão de me dedicar ao máximo a todos os compromissos da escola e participar de todos os ensaios, festas e apresentações, me doando de corpo e alma."